Uzun Sofralar Etrafında Bitmeyen Sohbetler – Parrozzo

2021 yılına girerken, Türkiye'de yeni bir gastronomi dergisi çıktı: Bon Appetit. Bu derginin ilk sayısına özel ünlü İtalyan şair Gabriele D’Annunzio'nun “Tüm tatlıların en lezzetlisi” dediği alternatif bir İtalya tarifi paylaştım.

Okumaya devam edin Uzun Sofralar Etrafında Bitmeyen Sohbetler – Parrozzo

MISS ITALIA Güzeli ve COVID-19

Lucia Bosé, utangaç gülüşü, sade güzelliği, bağımsız, güçlü karakteri ve Visconti'nin tabiriyle taşıdığı sinematogrofik ruhuyla İtalyan sinemasının unutulmaz oyuncularındandır. Milano'da Galli Pastanesi'nde çalıştığı dönemde İtalya'nın en güzel kızı seçilir, perde açılır...

Okumaya devam edin MISS ITALIA Güzeli ve COVID-19

İtalya’da Açık Hava Hayat Dolu

Evlerimizden yeni yeni çıkmaya başladığımız şu günlerde çok özlediğim iki şey var; biri dondurma... İtalya'da 2020 yazı, açık havada hayat dolu olacak! Bar ve restoranlar, 2020 yılında özgürce, açık havadaki masalarıyla hizmet verebilecekler. İtalya Kültür ve Turizm Bakanı Dario Franceschini, bar ve restoranlardan altı ay boyunca, işyerlerinin önüne koyacakları masalardan "halka açık yerleri işgal etme vergisi" alınmayacağını açıkladı.

Okumaya devam edin İtalya’da Açık Hava Hayat Dolu

2020 Yılında İtalya Tatili Hayal Değil

İtalya, dünyada Koronavirüs'ten en fazla etkilenen üçüncü ülke olmasına rağmen 2020 yılında ülke sınırlarını turistlere kapatmayacak. İtalya'ya gelmeyi planlayan turistler hükümetin ve her bölgenin kendine has yönergeleriyle alınacak maksimum sağlık önlemleri sayesinde rahatlıkla tatillerini İtalya'da yapabilecekler.

Okumaya devam edin 2020 Yılında İtalya Tatili Hayal Değil

İtalya’nın En İyi Restoranları Abruzzo’da

Abruzzo, Gambero Rosso'nun İtalya'nın En İyi Restoranları, 2019 rehberinde isminden sözettirmeyi yine başardı. Hizmet, fiyat ve kalite açısından tüm İtalya genelinde yapılan değerlendirmeye göre İtalya'nın en iyi ilk on bir restoranı arasında iki tanesi Abruzzo bölgesinde yeralıyor.

Okumaya devam edin İtalya’nın En İyi Restoranları Abruzzo’da

Abruzzo’nun En İyi On Yemeği

Abruzzo'da yeni lezzetler keşfettim. Bizim evde hem Türk Mutfağı hem de İtalyan Mutfağı'ndan tarifler süsler yemek masamızı. Abruzzo'nun geleneksel lezzetlerini tattıkça kendimi Akdeniz Mutfağı'nın kollarına bırakıyorum! İşte sizin için seçtiğim Abruzzo'ya has on özel yemek...

Okumaya devam edin Abruzzo’nun En İyi On Yemeği